ΝΕΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Πληκτρολόγησε μια λέξη-κλειδί που σε ενδιαφέρει

AdBlock Detection Block

Επιτρέψτε τις διαφημίσεις στον ιστότοπό μας

Φαίνεται πως χρησιμοποιείτε κάποιο πρόγραμμα (ad blocking) αποκλεισμού διαφημίσεων.
Στηρίξτε μας για έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση.

3 εύκολες συνταγές με τα φαγητά που σου περίσσεψαν από τις γιορτές

Τι να κάνεις με το χοιρινό, την γαλοπούλα και τους κουραμπιέδες!
04.01.2021
3
'
perisepsan-fagita-apo-tis-giortes

Δεν υπάρχει σπίτι σε όλο το πλανήτη, που να μην έχει ακόμα φαγητά ή γλυκά από τις γιορτές! Ωστόσο, δεδομένου ότι όλοι μας μάλλον το παρακάναμε με το φαγητό, δεν θέλουμε να συνεχίσουμε να τρώμε τα εδέσματα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αφού έχουμε «βαρεθεί» τις ίδιες και τις ίδιες γεύσεις, αλλά ούτε φυσικά και να τα αφήσουμε ανεκμετάλλευτα.

Τι μπορείς όμως να κάνεις με τα φαγητά που σου περίσσεψαν τις γιορτές; Υπάρχουν λύσεις και εύκολες συνταγές, ακόμα και για εσένα που η μαγειρική δεν είναι το δυνατό σου σημείο. Ιδού οι 3 πιο βασικές που θα σου πάρουν 15 λεπτά για να τις προετοιμάσεις:

Πίτα με το χοιρινό που περίσσεψε 

Υλικά

  • Χοιρινό
  • Μυρωδικά της αρεσκείας σου
  • Τυρί φέτα ή ό,τι άλλο έχεις
  • Φύλλο για πίτες
  • Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

  • Ζεσταίνεις σε χαμηλή φωτιά το χοιρινό, το οποίο έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια.
  • Προσθέτεις τα μυρωδικά της αρεσκείας σου και το τυρί.
  • Στρώνεις σε λαδωμένο ταψί το πρώτο φύλλο για πίτες.
  • Βάζεις από πάνω την γέμιση.
  • Κλείνεις την πίτα σου.
  • Βάζεις από πάνω λίγο ελαιόλαδο ακόμα.
  • Ψήνεις μέχρι να ροδίσει η πίτα.

Σάντουιτς με γαλοπούλα που έμεινε από τις γιορτές

Υλικά

  • Αραβικές πίτες ή ψωμί για σάντουιτς
  • Φυλλώδη λαχανικά όπως μαρούλι ή ρόκα
  • Σως της αρεσκείας σου
  • Γαλοπούλα

Εκτέλεση

  • Βάζεις απλά τα υλικά σου μέσα στην αραβική πίτα και έχεις ένα τέλειο πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό!

Εύκολο γλυκό με μελομακάρονα ή κουραμπιέδες

Υλικά

  • Τα γλυκά που σου περίσσεψαν (μελομακάρονα, κουραμπιέδες ή και βασιλόπιτα)
  • Σαντιγί
  • Τρούφα ή κακάο για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

  • Θρυμματίζεις τα γλυκά που σου περίσσεψαν.
  • Αν είναι «στεγνά», μπορείς να τα βρέξεις με λίγο λικέρ ή κονιάκ.
  • Βάζεις από πάνω την σαντιγί.
  • Διακοσμείς με τρούφα, κακάο ή ό,τι άλλο θέλεις!
Αγαπημένο