Ποιες είναι οι θερμαντικές τροφές που πρέπει να τρώμε για το κρύο;

Είναι γεγονός πως διανύουμε τις πιο κρύες μέρες του έτους και όλοι μας, ψάχνουμε τρόπους ώστε να ζεσταθούμε είτε μέσα στο σπίτι μας, είτε και εκτός σπιτιού. Ο παράγοντας διατροφή, είναι ιδιαίτερα σημαντικός και υπάρχουν ορισμένες θερμαντικές τροφές, τις οποίες και θα πρέπει να τρώμε για το κρύο, μιας και βοηθούν το σώμα μας να κρατάει μια σταθερή θερμοκρασία. Με την συνεργασία του Χάρη Γεωργακάκη, Κλινικού Διαιτολόγου- Διατροφολόγου, MSc, στις αναλύουμε παρακάτω.

Ποιες τροφές θεωρούνται θερμαντικές και είναι κατάλληλες για το κρύο

Οι σούπες

Οι σούπες όλων των ειδών, είναι από τα αγαπημένα φαγητά του χειμώνα! Μπορείς να επιλέξεις να φας είτε κοτόσουπα (μιας και έχει και πάρα πολλές βιταμίνες), είτε σούπα με κάποιο ψάρι υψηλό σε Ω3 λιπαρά όπως για παράδειγμα ο σολομός, είτε σούπα με λαχανικά, τα οποία θα σε βοηθήσουν πολύ να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου. Δοκίμασε να προσθέσεις στις σούπες λεμόνι και πιπέρι, μιας και θα ενισχύσουν τη γεύση τους.

Τα μπαχαρικά

Τα μπαχαρικά, είναι εκείνα που προσδίδουν γεύση στο φαγητό σου, όποιο και να είναι αυτό. Ωστόσο, καλό θα είναι κατά του χειμερινούς μήνες, να βάζεις στα φαγητά σου καυτερά μπαχαρικά όπως το τσίλι, το μπούκοβο και το μαύρο πιπέρι μιας και θα σε βοηθήσουν στο να ανεβάσεις και να διατηρήσεις μια υψηλή θερμοκρασία στο σώμα σου.

Extra tip: Πόνταρε στο σκόρδο, είτε στην φυσική του μορφή, είτε σε μορφή σκόνης, μιας και έχει μεταξύ άλλων αντιβακτηριδιακές ιδιότητες.

Κόκκινο κρασί ή γενικά αλκοόλ

Το αλκοόλ με μέτρο, μπορούν να σε βοηθήσουν να μείνεις ζεστός, ακόμα και σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. Προτίμησε το κόκκινο κρασί ή το κονιάκ και περιορίσου σε 1 ποτήρι, μιας και η ισορροπία είναι το κλειδί.

Τέλος, άσχετα με τις θερμαντικές τροφές που σου προτείνουμε για το κρύο, καλό θα είναι να γνωρίζεις πως η ισορροπημένη και η σωστή διατροφή θα σε θωρακίσει όλες τις εποχές του χρόνου. Προτίμησε «καθαρές» τροφές, χωρίς συντηρητικά και περιόρισε το junk food και το κόκκινο κρέας. Σε λίγο καιρό, θα δεις διαφορά!