Οι 10 χώρες με το πιο νόστιμο φαγητό

Σύμφωνα με το CNN travel, η Ελλάδα βρίσκεται 7η στην παγκόσμια κατάταξη με τις χώρες με τα πιο νόστιμα φαγητά. Ποια χώρα όμως κατέχει την πρώτη θέση στην παγκόσμια κατάταξη;  Σου παραθέτουμε τη δεκάδα ξεκινώντας από τη 10η θέση:

10. Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής

Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι τα περισσότερα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στις ΗΠΑ προέρχονται από κάποια άλλη… χώρα. Η βάση της πίτσας είναι ιταλική. Οι πατάτες είναι από το Βέλγιο ή Ολλανδία. Μπιφτέκια για τα burgers και λουκάνικα για τα hot dog πιθανώς Γερμανικά. Το σίγουρο είναι ότι η κουζίνα των Ηνωμένων Πολιτειών έχει έναν διεθνή χαρακτήρα και έχει βελτιωθεί τα τελευταία χρόνια, καθώς έχουν προστεθεί νέες γεύσεις, ώστε να γίνει δυνατός πόλος έλξης για τους λάτρεις των παγκόσμιων πιάτων.

9. Μεξικό

Εάν σου επιτρεπόταν να φας το φαγητό μόνο μιας χώρας για το υπόλοιπο της ζωής σου, θα ήταν έξυπνο να επιλέξεις το Μεξικό. Η κουζίνα του περιλαμβάνει τα πάντα,  πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα βαρεθείς ποτέ.

Η Μεξικάνικη κουζίνα επίσης αποτελεί σημείο αναφοράς για τις διατροφικές υπερτροφές που περιλαμβάνει όπως αβοκάντο, ντομάτα,  σκόρδο,  φασόλια.

8. Ταϊλάνδη

Το φαγητό στο δρόμο είναι ένα ταϊλανδέζικο αξιοθέατο. Ανέτρενε σε ένα βιβλίο ταϊλανδέζικης μαγειρικής και θα διαπιστώσεις πόσο δύσκολο είναι να συγκεντρώσεις όλα τα συστατικά που απαιτεί κάθε συνταγή. Ο συνδυασμός τόσων πολλών βοτάνων και μπαχαρικών σε κάθε πιάτο παράγει σύνθετες γεύσεις, που κατά κάποιο τρόπο συνδυάζονται όπως η ορχηστρική μουσική. Η Ταϊλανδέζικη κουζίνα μπορεί και συνδυάζει πικάντικο, ξινό, αλμυρό, γλυκό σε επίπεδο γεύσης και από άποψη υφής ελαστικό, τραγανό και ολισθηρό – κι όλα αυτά σε ένα πιάτο.

7. Ελλάδα

Το φαγητό στην Ελλάδα είναι μια ανεπανάληπτη εμπειρία. Οι ελιές της Καλαμάτας, το τυρί φέτα, το γιαούρτι, οι πολύχρωμες σαλάτες είναι διάσημα τρόφιμα παγκοσμίως. Τα πιάτα της Ελληνικής κουζίνας θεωρούνται σύνθετα, αλλά ταυτόχρονα εξασφαλίζουν αρμονία στη γεύση. Το ελαιόλαδο είναι αναμφισβήτητα η μεγαλύτερη εξαγωγή της Ελλάδας, επηρεάζοντας τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο σκέφτονται για τα τρόφιμα και την υγιεινή διατροφή, καθώς η βάση της Ελληνικής κουζίνας είναι η μεσογειακή διατροφή.

6. Ινδία

Είναι η κουζίνα που χρησιμοποιεί τα περισσότερα μπαχαρικά σε κρέας και λαχανικά. Δεν υπάρχουν κανόνες για τη χρήση μπαχαρικών, εφόσον οδηγεί σε κάτι νόστιμο. Το ίδιο μπαχαρικό μπορεί να προσθέσει ξύσμα στα αλμυρά και γλυκά πιάτα ή μερικές φορές μπορεί να καταναλωθεί μόνο του. Ο σπόρος μάραθου απολαμβάνεται ως πεπτικό βοήθημα που αναζωογονεί το τέλος του γεύματος. Το ινδικό τσάι θεωρείται εξαιρετικό ρόφημα.

5. Ιαπωνία

Οι Ιάπωνες εφαρμόζουν την ίδια ακρίβεια στο φαγητό τους όπως και στη τεχνολογία τους. Η κουζίνα της Ιαπωνία έγινε διάσημη κυρίως μέσα από το σούσι. Ποιος θα πίστευε ποτέ ότι το ωμό ψάρι μέσα στο ρύζι θα μπορούσε να γίνει τόσο δημοφιλές; Επίσης, η κουζίνα της Ιαπωνίας χαρακτηρίζεται από την τελειότητα του τηγανίσματος Tempura:  λιπαρό, λεπτό και ελαφρύ τηγάνισμα που εξασφαλίζει τον πιο τραγανό ιστό.

4. Ισπανία

Από τους καρπούς της Μεσογείου μέχρι τα λάφυρα των Πυρηναίων, από τις νότες σαφράν και κύμινου των Μαυριδίων, η ισπανική τροφή είναι διαχρονική αλλά ταυτόχρονα πρωτοποριακή. Τα τελευταία χρόνια τις εντυπώσεις παγκοσμίως έχουν κλέψει τα Churros - η καλύτερη έκδοση γλυκιάς τηγανητής ζύμης.

3. Γαλλία

Είναι μια πόλη - προορισμός για όσους πιστεύουν στην αξία του καλού φαγητού. Τα μεσημεριανά διαλείμματα δύο ωρών για γεύματα τριών πιάτων είναι μια αυστηρή συνήθεια στην Γαλλία. Το πιο αγαπημένο πιάτο των Γάλλων καλοφαγάδων  είναι τα Escargot (σαλιγκάρια). Στο ευρύ κοινό αγαπημένα θεωρούνται τα Macarons – μπισκότα με βάση την καρύδα, φτιαγμένα από αλεύρι αμυγδάλου και μαρέγκα και φυσικά η Baguette - το πρώτο και τελευταίο πράγμα που θα θελήσεις να φας στη Γαλλία.

2. Κίνα

Οι τοπικές κουζίνες της Κίνας είναι τόσο ποικίλες, που είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι προέρχονται από το ίδιο έθνος. Πλέον όμως το «Κινέζικο» θεωρείται η πιο διάσημη από τις ανατολικές κουζίνες, η οποία έχει καθιερωθεί ακόμα και σε μορφή delivery παγκοσμίως.

1. Ιταλία

Το «Ιταλικό» γοητεύει με τα γευστικά του γεύματα όλον τον κόσμο επί αιώνες. Παίρνεις χυλοπίτες, λίγο ελαιόλαδο, λίγο σκόρδο, μια ντομάτα ή μια φέτα μπέικον και αμέσως κάνεις πάρτι στο πιάτο σου. Η πιο εύκολη κουζίνα για να μάθει να μαγειρεύει κάποιος. Αυτός είναι ο λόγος που άνθρωποι από όλες τις χώρες καλωσορίζουν την κουζίνα αυτή  στα σπίτια τους. Εκεί βρίσκεται η πραγματική ιδιοφυΐα - το ιταλικό φαγητό έχει γίνει το φαγητό όλων των ανθρώπων. Πίτσα – ζυμαρικά – καπουτσίνο. Απλά δεν ζεις χωρίς αυτά.