Πόσες θερμίδες έχει το σαρακοστιανό τραπέζι;
Η Καθαρά Δευτέρα έχει τα δικά της έθιμα και παραδόσεις. Μέσα σε αυτά, περιλαμβάνεται και το μενού της ημέρας με τα διάφορα νηστίσιμα πιάτα και εδέσματα.
Μπορεί να θεωρούμε πως τα νηστίσιμα τρόφιμα δεν έχουν πολλές θερμίδες, ωστόσο δεν είναι αλήθεια. Πολλά από τα νηστίσιμα πιάτα είναι πλούσια σε λιπαρά και θερμίδες και έχουν αρνητικές συνέπειες για τον οργανισμό μας.
Φυσικά, αυτό δε σημαίνει πως δε θα πρέπει να απολαύσουμε το σαρακοστιανό τραπέζι, αλλά θα πρέπει σίγουρα να είμαστε προσεκτικοί στις επιλογές που θα κάνουμε και κυρίως θα πρέπει να διατηρούμε ένα μέτρο όσον αφορά στις ποσότητες.
Στη συνέχεια λοιπόν, θα βρείτε αναλυτικά πόσες θερμίδες έχουν οι τροφές στο σαρακοστιανό τραπέζι, ώστε να ρυθμίσετε το πρόγραμμά σας.
Οι θερμίδες που έχουν οι τροφές στο παραδοσιακό σαρακοστιανό τραπέζι
- Λαγάνα: 80-90 θερμίδες ανά 1 φέτα (μερίδα 30 γρ).
- Ταραμοσαλάτα: 450-500 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Χαλβάς: 330-540 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Καλαμαράκια: 60-100 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Γαρίδες: 140-150 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Σουπιές: 140-150 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Χταπόδι: 200 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Μύδια: 160 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Ντολμαδάκια: 170 θερμίδες ανά 5 κομμάτια
- Ελιές: 120 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Τουρσί: 15 θερμίδες (1 μικρό αγγουράκι).
Δείτε επίσης: Για πόσο καιρό μπορεί να διατηρηθεί το κρέας στην κατάψυξη;
Οι αναγραφόμενες θερμίδες βέβαια μπορεί να αυξηθούν κατακόρυφα με βάση τον τρόπο μαγειρέματος και τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε. Συγκεκριμένα, τα θαλασσινά αν γίνουν τηγανητά φτάνουν τις 400 θερμίδες.
Μπορείτε λοιπόν να μειώσετε τις θερμίδες που θα λάβετε από το σαρακοστιανό τραπέζι κάνοντας τα περισσότερα πιάτα βραστά και μειώνοντας την ποσότητα της κάθε μερίδας.
Έτσι, θα απολαύσετε την Καθαρά Δευτέρα και ταυτόχρονα δε θα επιβαρύνετε τον οργανισμό σας με έξτρα θερμίδες.
Φωτογραφικά πρακτορεία: istock
Μάθετε ακόμα: Οι 4 συνήθειες που πρέπει να κόψεις για να εξαφανίσεις το περιττό λίπος στην κοιλιά!
