To μυστικό για να χάσεις βάρος δεν θέλει κόπο αλλά τεχνική!

Πότε ήταν η τελευταία φορά που κάθισες και έφαγες ήρεμα χωρίς να χτυπούν τα τηλέφωνα, να λαμβάνεις ειδοποιήσεις στο messenger και να διαβάζεις τα mail  σου; Αν και είναι συνήθως δύσκολο να βρούμε αρκετό χρόνο για φαγητό ωστόσο η ώρα του φαγητού είναι η τέλεια στιγμή για να κόψεις ταχύτητα, να επιβραδύνεις και να αφιερώσεις λίγα λεπτά στον εαυτό σου και την πέψη σου.

Η τεχνική του mindful eating θα σε βοηθήσει να φας ήρεμα και να αδυνατίσεις χωρίς να το καταλάβεις, αρκεί να είσαι παρών στη στιγμή. Μην αφήνεις το μυαλό σου να σκέφτεται άλλα πράγματα και εστίασε μόνο στο φαγητό. Δίνοντας προσοχή σε αυτό που τρως, έχεις καλύτερο έλεγχο των επιλογών και των μερίδων φαγητού.

Τα οφέλη του mindful eating

Το  να τρως απλώς προσεκτικά πέρα ​​από την απόλαυση του γεύματός σου, υπάρχουν και άλλα οφέλη για την υγεία σου, όπως:

Βελτιώνει τη συνολική σου ικανοποίηση από το φαγητό. Όταν εστιάζεις σε αυτό που τρως, απολαμβάνεις τη γεύση.

Σου δημιουργεί καλύτερες διατροφικές συνήθειες επειδή αποκτάς συνειδητότητα των τροφών που καταναλώνεις. Με το να τρως προσεκτικά, είσαι εναρμονισμένος με τις διατροφική σου συμπεριφορά και μπορείς να έχεις αυτοέλεγχο. Το να τρως στο πόδι ή απερίσκεπτα συχνά οδηγεί σε υπερκατανάλωση επειδή δεν καταλαβαίνεις τι και πόσο τρως.

Με το mindful eating, θα παρατηρήσεις ότι χορταίνεις πλήρως και θα ξέρεις πότε να σταματήσεις. Αυτό δημιουργεί μία νέα υγιεινή διατροφική συνήθεια και προάγει την απώλεια βάρους.

3 τρόποι για να εξασκήσεις το mindful eating

1 Περιόρισε τους περισπασμούς

Εικόνα

Η ευαισθητοποίηση απαιτεί εστίαση. Είναι πολύ εύκολο να τρως μπροστά στην τηλεόραση. Πριν το καταλάβεις, έχεις φάει ολόκληρο το πιάτο και πεινάς ακόμη!

Γι’ αυτό κλείσε τηλεόραση, υπολογιστή και κινητό. Οι περισπασμοί σε κάνουν να πεινάς γρηγορότερα από το συνηθισμένο, επειδή ο εγκέφαλός σου δεν ήταν σε θέση να επικεντρωθεί στο γεύμα και να το αποθηκεύσει στη μνήμη.

2 Τρώγε αργά και προσεκτικά

Η ώρα του φαγητού δεν είναι η ώρα για βιασύνη. Το γρήγορο φαγητό έχει πολλές συνέπειες όπως η παχυσαρκία, το μεταβολικό σύνδρομο και η γαστρίτιδα. Μια καλή συμβουλή είναι να αφήνεις το πιρούνι σου ανάμεσα σε κάθε μπουκιά και να μασάς καλά το φαγητό σου.

Σταμάτα όταν δεν πεινάς πια, όχι όταν νιώσεις πολύ χορτάτος. Ο όρος «γεμάτος» είναι παραπλανητικός γιατί μέχρι να νιώσεις χορτασμένος έχεις ήδη φάει υπερβολικά. Τρώγοντας με την τεχνική του mindful eating, θα αναγνωρίσεις πότε δεν πεινάς και θα καταλάβεις καλύτερα τη διαφορά μεταξύ πείνας και κορεσμού.

3 Αναγνώρισε πότε πεινάς και πότε όχι

Εικόνα

Είναι εύκολο να τσιμπήσεις ένα σνακ χωρίς καν να σκεφτείς αν πεινάς ή όχι. Μια καλή πρακτική είναι να αναρωτηθείς εάν νιώθεις πραγματικά πεινασμένος ή βιώνεις ένα άλλο συναίσθημα όπως ανία, άγχος, στεναχώρια.

Ωστόσο, το να καταναλώνεις ένα υγιεινό σνακ μεταξύ των γευμάτων δίνει στο σώμα σου την ενέργεια που του αξίζει. Μπορεί να νιώσεις ίλλιγο ή ζάλη εάν το σώμα σου δεν λαμβάνει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται σε τακτική βάση. Τρώγοντας ένα σνακ ενδιάμεσα των γευμάτων θα σου δώσει την απαραίτητη ενέργεια μέχρι το επόμενο γεύμα σου και θα σε βοηθήσει να παραμείνεις χορτάτος χωρίς την ανάγκη να φας πολύ. Τέλειο;