Σοφία Βόσσου: Τι είναι η δίαιτα Άτκινς που την έκανε να χάσει 32 κιλά και πλέον να μπορεί να τρώει ό,τι θέλει
Η Σοφία Βόσσου έχει αλλάξει τα τελευταία χρόνια την εικόνα της και απολαμβάνει τη νέα της εμφάνιση.
Χωρίς εξαντλητικές δίαιτες και διατροφικές υπερβολές, κατάφερε να χάσει 32 κιλά και να τρώει πλέον ό,τι θέλει χωρίς τύψεις.
Αν θέλετε λοιπόν να μάθετε τι είναι η δίαιτα Ατκινς που την έκανε να χάσει 32 κιλά, συνεχίστε να διαβάζετε!
Σοφία Βόσσου: Πώς έχασε τα περιττά κιλά
Η τραγουδίστρια κατάφερε να χάσει συνολικά 32 κιλά ακολουθώντας τη δίαιτα Άτκινς, η οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής και την προτιμούν αρκετοί celebrities και μη. Αρχικά, το πρώτο διάστημα έχασε 25 κιλά και στη συνέχεια, έχασε και τα υπόλοιπα, φτάνοντας τελικά στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Ενώ, το πιο σημαντικό πλεονέκτημα αυτής της αλλαγής, όπως έχει εξηγήσει, είναι πως πλέον μπορεί να φάει ό,τι θέλει χωρίς να αισθάνεται τύψεις.
Η ίδια το 2016 είχε δηλώσει: «Τα τελευταία οχτώ χρόνια που αδυνάτισα οριστικά, αισθάνομαι ευτυχής. Δεν ήθελα να είμαι παχουλή. Έχασα συνολικά 25 κιλά, αλλά σταδιακά. Πριν από οκτώ χρόνια έχασα 20, με τη δίαιτα Άτκινς και τον τελευταίο άλλα πέντε. Είμαι μεταξύ 58-60 κιλών με ύψος 1,68 μ. Νομίζω ότι είναι ιδανική αναλογία. Δεν κάνω ούτε συντήρηση ούτε δίαιτα. Τρώω τα πάντα, αλλά σε πολύ λίγη ποσότητα η μερίδα μου δηλαδή είναι σε πιάτο φρούτου. Τρώω όμως συχνά. Το πρωί φτιάχνω μια ομελέτα, τρώω κριτσίνια, ύστερα από δύο ώρες πάλι θα τσιμπήσω κάτι - ένα τοστ ή μια φέτα κέικ. Δεν μένω ποτέ νηστική πολλές ώρες.»
Ενώ, σε δηλώσεις της το 2018, έχοντας χάσει και άλλα κιλά, είχε πει: «Τα τελευταία δυο χρόνια έχω χάσει δέκα κιλά. Ήμουν 63, τώρα είμαι 53. Συνολικά από παλιά είχα πάει και 85. Βαλε 53 με 85. Δεν έχασα κιλά λόγω κάποιου προβλήματος υγείας. Η υγεία μου είναι μια χαρά. Μου αρέσει πολύ ο εαυτός μου που μπορώ να φοράω ό,τι θέλω».
Επίσης, σε συνέντευξη στο περιοδικό «ΕΓΩ!Weekly» είχε μιλήσε μεταξύ άλλων, για την ανανεωμένη της εικόνα και για το πώς αισθάνεται μετά από τη μεγάλη αλλαγή.
Έχασες πολλά κιλά. Πώς τα κατάφερες;
«Έκοψα το φαγητό. Δεν έτρωγα πολύ, αλλά έκανα μικρά γεύματα ανά τακτά χρονικά διαστήματα. Έχασα συνολικά 25 κιλά».
Νιώθεις διαφορετική;
«Ναι. Η ψυχολογία μου ήταν πάντα καλά, είτε ήμουν αδύνατη είτε πιο παχιά. Απλώς τώρα φοράω ό,τι θέλω, δεν σκέφτομαι το νούμερο. Αισθάνομαι πιο ελαφριά και είναι πολύ όμορφο».
Δείτε επίσης: Κάτια Ζυγούλη: Τι είναι η διαλειμματική δίαιτα την οποία ακολουθεί τα τελευταία χρόνια;
Τι είναι η δίαιτα Άτκινς
Η πιο δημοφιλής δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες είναι η δίαιτα Atkins, η οποία συστήνει περιορισμό υδατανθράκων της τάξεως του 5-10% της ενέργειας (περίπου 20 γρμ. ημερησίως) και υψηλή πρόσληψη λίπους. Πρόκειται για κρεατοφαγική ή πρωτεϊνική δίαιτα, η οποία είναι γνωστή και ως βιοχημική, χημική ή κετονική. Αρκετές μελέτες έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητά της στην απώλεια του βάρους, χωρίς ωστόσο αυτό να σημαίνει ότι δεν έχει και μειονεκτήματα.
Η φιλοσοφία της δίαιτας του Atkins, του Αμερικανού γιατρού που την εμπνεύστηκε, έγκειται στην υιοθέτηση ενός διαιτολογίου πλούσιου σε κρέας και λίπος και ιδιαίτερα φτωχού σε υδατάνθρακες. Πιο συγκεκριμένα, η συμμετοχή των πρωτεϊνών στο σύνολο της προσλαμβανόμενης ενέργειας είναι 27% (με φυσιολογικό το 15%), των λιπών 68% (με φυσιολογικό το 30%) και των υδατανθράκων 5% με φυσιολογικό το 50-55%!
Τι συμβαίνει στο σώμα ακολουθώντας τη δίαιτα Άτκινς
Ως γνωστόν, ο οργανισμός μετατρέπει την τροφή που καταναλώνει σε γλυκόζη και τη γλυκόζη σε ενέργεια. Από τη στιγμή που αποκλείονται από το διατροφικό μενού οι υδατάνθρακες, το ήπαρ (συκώτι) μετατρέπει τα λίπη (κετόνες) σε γλυκόζη προξενώντας μία κατάσταση που λέγεται «κέτωση». Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της όρεξης και την καύση του σωματικού λίπους ως «καύσιμο». Η απουσία των υδατανθράκων έχει επίσης ως αποτέλεσμα την αύξηση της διούρησης, η οποία συνεπάγεται απώλεια υγρών από το σώμα, κι επομένως μείωση του σωματικού βάρους.Στο μεταξύ η αυξημένη πρόσληψη πρωτεϊνών και λίπους καθυστερεί τη διαδικασία της πέψης κι έτσι ικανοποιείται το αίσθημα της πείνας. Με τον τρόπο αυτό, μειώνεται η όρεξη για φαγητό κι επομένως η θερμιδική κατανάλωση.
