Κάνεις δίαιτα; Πρόσεξε μη χάσεις αυτά τα 2 θρεπτικά συστατικά!

Κάποιες γρήγορες δίαιτες αποκλείουν από τη διατροφή σου ολόκληρες ομάδες τροφίμων, με αποτέλεσμα να χάνεις βασικά θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεσαι για να διατηρήσεις τη λειτουργία του οργανισμού σε υγιή επίπεδα. Μια δίαιτα για παράδειγμα που εξαιρεί τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια ασβεστίου, ενώ μια δίαιτα που μειώνει κατά πολύ τους υδατάνθρακες δεν σε βοηθά να παίρνεις αρκετές φυτικές ίνες. Ακόμα και σε μια δίαιτα με λίγες θερμίδες είναι σημαντικό να λαμβάνεις μια σειρά θρεπτικών συστατικών, όπως ασβέστιο, βιταμίνη D, βιταμίνη Β-12, φυλλικό οξύ και σίδηρο.

Πιθανές επιπτώσεις της έλλειψης θρεπτικών συστατικών είναι η μειωμένη ενέργεια, τα εύθραυστα μαλλιά ή νύχια, η τριχόπτωση, η έντονη κόπωση και το «πεσμένο» ανοσοποιητικό. Αν ωστόσο κάνεις μία καλή διατροφή και χάνεις αργά και σταθερά βάρος πρόσεξε ωστόσο μη χάσεις και αυτά τα δύο απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Δες ακόμη: Οι 5 βιταμίνες που θα σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος χωρίς δίαιτα

1 Ασβέστιο

Το αδυνάτισμα μπορεί να εξασθενίσει τον σκελετό σου. Σύμφωνα με έρευνα που έγινε από το Πανεπιστήμιο του Μισούρι, οι γυναίκες που έχασαν βάρος με υποθερμιδικό πρόγραμμα είχαν πιο αδύναμα οστά. Γιατί; Εν μέρει επειδή οι ομορνικές αλλαγές κάνουν τα οστά εύθραστα και αδύναμα, εξηγεί η ερευνήτρια Πάμελα Χίντον, PhD. Φρόντισε να προσλαμβάνεις καθημερινά τουλάχιστον 1.000 mg ασβέστιο και 200 διεθνείς μονάδες (IU) βιταμίνης D (που βοηθά τα οστά να απορροφήσουν το ασβέστιο). Δύο ποτήρια ενισχυμένο με βιταμίνη D άπαχο γάλα σου παρέχουν και τα δύο.

Δες κι αυτό: Γιατί να τρως γιαούρτι το απόγευμα

2 Πρωτεΐνες

Όταν πέφτεις ένα νούμερο στα ρούχα, αναπόφευκτα χάνεις κάποιο μέρος μυϊκής μάζας, που τροφοδοτεί τον μεταβολισμό. «Η απώλεια βάρους αντιστοιχεί σε 60% λίπος και 40% μυϊκού ιστού», λέει η Αναστασία Κόκκαλη, διαιτολόγος  -διατροφολόγος. Για να διατηρήσεις σε ισορροπία την απώλεια, πρόσθεσε άσκηση μυϊκής ενδυνάμωσης στο πρόγραμμά σου και κατανάλωνε τουλάχιστον το 20% των ημερήσιων θερμίδων σου από πρωτεΐνες (αυτό σημαίνει 80 γρ. για μια διατροφή 1.600 θερμίδων). Το κοτόπουλο έχει 15 γρ. στα 100 γρ., ένα φλιτζάνι άπαχο στραγγιστό γιαούρτι έχει 20 γρ.

Διάβασε ακόμη: 6 πηγές πρωτεΐνης που δεν πρέπει να παραβλέψεις