Αδυνάτισε χωρίς να στερηθείς την πίτσα, το χάμπουργκερ ή το παγωτό!
Υπάρχουν επιστημονικές ενδείξεις ότι όταν "πειράζεις" τα αγαπημένα σου γεύματα μετατρέποντας τα σε πιο υγιεινά μπορεί να διευκολύνουν την απώλεια βάρους, να σε βοηθήσουν να αποφύγεις την υπερφαγία στα επόμενα γεύματά σου και να αδυνατίσεις με μεγαλύτερη ευκολία.
Μπέργκερ
Κρέας με ψωμί, δεν είναι κι ό,τι καλύτερο για το στομάχι σου, άσε που το «κρέας» που συναντάμε στα τυποποιημένα burgers συχνά δεν δικαιούται να ονομάζεται έτσι. Αν όμως τρελαίνεσαι για το «κόνσεπτ» του, μπορείς να το φτιάξεις μόνη σου και να περιορίσεις τις όποιες παρενέργειες του bestseller των fast foods. Μείωσε την ποσότητα του και κάνε πιο υγιεινή επιλογή στο ψωμί όπως σικάλεως ή ολικής αλέσεως.
Αντί για κλασσική «γέμιση», προτίμησε κομμάτι φιλέτο και πολλά λαχανικά της προτίμησής σου.
Μην ξεχνάς να ελέγχεις την ποσότητα: αν το θέλεις για γεύμα, τα 100γρ. είναι αρκετά ( ένα χάμπουργκερ με τέτοιο βάρος έχει μέγεθος μιας τράπουλας). Συνόδεψε το με σαλάτα λαχανικών. Σήμερα φτιάχνουμε μπιφτέκια με βρώμη
Πίτσα
Το μυστικό είναι να τη φτιάξεις μόνη σου με αλεύρι ολικής αλέσεως, φρέσκες ντομάτες, ποικιλία λαχανικών, περιορισμένη ποσότητα τυριού και κομματάκια κρέατος με λιγότερο λίπος. Ποιος είπε πως η πίτσα είναι απαραιτήτως «βόμβα θερμίδων»; Μπορεί η εναλλακτική εκδοχή να έχει υπέροχη γεύση, με «καλά» συστατικά;
Φτιάξε σπιτική πίτσα με σούπερ ζύμη ζέας
Παγωτό με υψηλά λιπαρά, λιπαρά τυριά, γάλα πλήρες
Παρά τις φήμες που θέλουν να καταστρέφουν τη σιλουέτα μας τα παραπάνω προϊόντα, μπορούν να διευκολύνουν την απόκτηση της. Πολλές μελέτες, μεταξύ τους μια πρόσφατη, ερευνητές από τη Σουηδία έδειξαν ότι η μετρημένη κατανάλωση (100γρ, καθημερινά) γαλακτοκομικών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, συμβάλει στη διατήρηση του σωματικού βάρους καθώς προσφέρουν μεγαλύτερη αίσθηση κορεσμού. Αντιθέτως, η «εμμονή» με τα λιγότερο χορταστικά light προϊόντα συχνά οδηγεί στην αύξησή του λόγω της κατανάλωσης μεγαλύτερης ποσότητας. Μπορεί να περιέχουν ελάχιστα λιπαρά, είναι όμως full σε υδατάνθρακες.
Δες ακόμη: Παγωτό: Ανακάλυψε τα οφέλη του πιο γλυκού πειρασμού του καλοκαιριού
